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海鲜咖喱饭怎么做好吃
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海鲜咖喱饭怎么做好吃

时间:2017-03-31 | 所属分类:行业新闻 | 点击次数:376

很多事情都不是死板的,方法也不是只有一个,海鲜咖喱饭的做法也是一样的,不同的人可能会有不同的制作风格。方法有多种,但是海鲜咖喱饭怎么做好吃呢?

大家很有可能想知道海鲜咖喱饭怎么做时就会去网上查询或是问度娘,得到海鲜咖喱饭怎么做的答案是各种各样的,一时之间也不知道该按照哪一种方法来实践,究竟海鲜咖喱饭怎么做好吃呢?

海鲜咖喱饭怎么做好吃,其实最省劲的方式就是找一家厨师很不错的咖喱饭餐厅,享受美食,可是很多人都更想自己制作,掌握一道洋气的料理做法。海鲜咖喱饭怎么做好吃呢?

海鲜咖喱饭怎么做好吃,材料的准备是一项关键环节。

海鲜咖喱饭怎么做好吃,主料:虾仁、青口、豌豆、鲍鱼(干)、淀粉

海鲜咖喱饭怎么做好吃,辅料:食盐、蒜、黑胡椒、白兰地、黄油、咖喱、植物油、罗勒

海鲜咖喱饭怎么做好吃,具体的操作步骤:

海鲜咖喱饭怎么做好吃,首先把虾仁洗净,去掉虾线,用适量的淀粉和白兰地混合腌制一下。青口也洗净,用酒腌制,鲍鱼干用清水泡发。

海鲜咖喱饭怎么做好吃第二步,在锅中加入适量的植物油,加热将蒜切片倒入锅中,然后加入泡好的鲍鱼干翻炒。然后加入适量的水和准备好的豌豆,把水烧开然后转小火煮大概30分钟。

海鲜咖喱饭怎么做好吃第三步,把提前腌制好的虾仁焯水备用,腌制的青口用黄油煎一下,在煮好的锅中加入适量的咖喱。

海鲜咖喱饭怎么做好吃第四步,在锅中的咖喱汤汁浓稠时加入虾仁和青口,以及罗勒、黑胡椒,可以根据自己的口味需要加食盐。

海鲜咖喱饭怎么做好吃的最后就是跟米饭一起装盘。

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