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印度咖喱饭的做法,包教包会

时间:2017-03-31 | 所属分类:行业新闻 | 点击次数:356

印度咖喱饭的做法并不是说复杂难懂,毕竟就是大米饭和印度咖喱为主要的材料,今天这里就来给大家讲一下印度咖喱饭的做法,简单易懂,非常好学。

印度咖喱饭的做法,首先第一个大步骤就是准备材料。

印度咖喱饭的做法,材料需要:牛肉(鸡肉、猪肉均可以)、洋葱(看个人口味)、胡萝卜(一个就够了,需要量多的可以增加)、土豆(二个即可,根据量可适量的增加)、青椒,最后重要的食材大米饭少不了

印度咖喱饭的做法少不了调料:姜未、咖喱粉、酱油、盐、鸡精

印度咖喱饭的做法第二大步骤就是实际的操作了。

印度咖喱饭的做法第一步:将牛肉切成肉馅,洋葱、胡萝卜、土豆、青椒切成一厘米左右的方丁。

印度咖喱饭的做法第二步:炒锅烧热,倒入适量油,油热了放入姜未炝锅,将牛肉馅入锅翻炒,加适量酱油,放盐,洋葱、胡萝卜、土豆入锅,加入适量咖喱粉,加水漫过菜,小火煮。期间要不时搅拌,防止糊。土豆熟时,加青椒继续煮,当土豆与汤汁成为糊状,放入适量鸡精,关火。

印度咖喱饭的做法第三步:熟米饭盛入碗内,再倒扣入盘,就是一个圆包型的饭,再将锅中的菜浇在米饭上。

印度咖喱饭的做法是不是很容易听起来,赶紧动手吧。

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