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如何开好一家九宫煮麻辣烫店 四大要点要注意

时间:2017-05-08 | 所属分类:行业新闻 | 点击次数:157

麻辣烫发展到至今,已经成为消费者倾心的一种美味,而且迎合着顾客的口味需求不断的发展、不断的创新,越来越符合民众的口感需求,从而一直人气久盛不衰。九宫煮的出现,更是突破传统麻辣烫的经营模式,多种口味的美食供你挑选。如何开好一家九宫煮麻辣烫店?四大要点要注意。九宫煮项目介绍>>

如何开好一家九宫煮麻辣烫店一:店面地址的抉择

消费对象定位好了,那么要在哪里开店呢?选址显得尤为重要。当然是人气高的地方了,一个店选好地址很快就可以出名了,例如,超市、热闹社区附近、商业街区,这样就可以获得很多人气,自然能拉动店铺的经营发展了。

如何开好一家九宫煮麻辣烫店二:定位顾客群体

麻辣烫是平民价格,面向的是广大的消费对象,常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则喜欢低廉实惠的餐饮,低消费的生活水平对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展。

如何开好一家九宫煮麻辣烫店三:卫生问题

卫生是餐饮店必须重视和抓紧的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意,店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治,千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口,并不是星级酒店才要注重卫生,再小的餐饮店都要严把卫生关。

如何开好一家九宫煮麻辣烫店四:装修问题

一般人都会错误的认为店铺装修一定要豪华、上档次,其实这是大错特错的。因为消费者会认为高端的店铺环境,消费水平也一定不低,这样就直接把顾客直接挡在门外。如果你留意的话,就会发现一些夜市大排档会受到更多消费者的青睐,在那种地方消费是社会底层人的好选择,经济实惠又随意放松。所以,装修不一定要高大上,但要做到整洁卫生,营造舒适的氛围。

如何开好一家九宫煮麻辣烫店?四大要点要注意。九宫煮店内的美食本身具有特色,突破了传统美食的经营风格,而且如果你能在开店的时候注意以上小编总结的四点内容,就能为你开店省去不少的烦恼,让你的店铺经营少走弯路。关注餐饮检索网,让你抓住创业商机。

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