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小型咖啡馆如何装修 分门别类喜迎顾客

时间:2017-05-31 | 所属分类:行业新闻 | 点击次数:146

开咖啡馆需要很大的投资,于是很多资金不足的创业者将眼光放在了小型咖啡馆上面。可是空间的局限性以及对咖啡馆装修的不了解性,让很多创业者在开店之初就遇到的难题。小型咖啡馆如何装修?根据市场上的三种不同类型咖啡馆,这里将会为你提供不同的选择方案!正在为此发愁的你,也许这里能够带给你启发也不一定!

模式一:大众时尚类咖啡店,将普及时尚进行到底

在一城市,“星巴克”的身影是熟悉的。然而,昂贵的房租以及高风险性的征,让很多投资者望而却步。事实上,在二三城市,咖啡店有着更广阔的发展空间。因此,很多投资者将目光转向了二三城市。

小型咖啡馆如何装修?与一咖啡店定位于相对较窄的人群不同,二三城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。在服务内容上,不仅仅提供各种美味的咖啡饮品,还提供各种风味的中西简餐。有一部分顾客来这里消费并不是奔着品尝咖啡来的,却是来这里享受美味的套餐。在红色、咖啡色以及乳白色的包围之中,浓厚的咖啡香在空气中回荡,这或许就是一种舒适、小资的感觉。

 模式二:休闲类咖啡店,颠覆传统固有模式

休闲类咖啡店的大色就是“休闲”征上。根据在线装修设计师介绍,至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。比如店内的一些饮品单上,刻意突出一男一女的组合消费,很是吸引恋人前来光顾(比如男性消费者喜欢咖啡,那么女性消费者就会有一些水果、冰淇淋等作为搭配)。这也是一种理性的商业手段。

小型咖啡馆如何装修?休闲类咖啡店的装修风格与星巴克、上岛等品牌迥然不同。在这类咖啡店,店内色彩缤纷,都是比较鲜亮的颜色,带有识别感的简洁风格。

休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右为适宜,店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主,此外有少量的甜品和比萨。前期投资大约需要30万到40万元不等。因此,对于投资者来说,咖啡店并不一定要参照固定的模式,休闲类咖啡店或许是一个不错的选择。

 模式三:人文类咖啡店,质朴幽雅、别样意境

人文类咖啡店的风格注定了必须有一个出众的选址。人文类咖啡店不会像快餐店一样选在闹市区或繁华地段,它的目标人群并不是那些希望快速消费的人。因此,人文类咖啡店会选择学院圈甚至校园里面、外籍人士聚居地,以及一些人气比较旺、文化氛围比较浓厚的风景区附近,要与质朴、幽雅的风格定位相符合。

小型咖啡馆如何装修?由于人文类咖啡店对经营者的要求比较高,必须融入经营者对人文艺术的深刻把握才能做好。因此,目前人文类咖啡店连锁品牌较少,一般都以个人自创品牌经营为主。

小型咖啡馆大约有着以上三种不同的形式,而不同的风格定位,也让其在装修和经营上存在着差异。小型咖啡馆如何装修?如果在装修的过程中注意到了分门别类,装修和风格定位相一致,自然能够做到喜迎顾客!

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