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CoCo都可奶茶

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品牌点评:口碑良好,消费者信赖品牌

公司名称:台湾亿可国际饮食股份有限公司

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如何加盟餐饮业 从选择正确餐饮品牌开始

时间:2017-05-31 | 所属分类:行业新闻 | 点击次数:203

人是铁饭是钢,吃作为人生中的一件大事,怎么能没有市场呢?餐饮业的蓬勃发展让很多的创业者看到了其中蕴藏的商机,纷纷投身其中,开始了自己的创业之旅。对于广大的新手来戳,如何加盟餐饮业是一个需要学习的过程,如果你有这样的想法,那么下面的这些或许会对你有所帮助!

如何加盟餐饮业?一、选择品牌项目要对餐饮连锁经营资质审查

投资加盟者应该向餐饮连锁许商索要并审查其备案资料,以确定其合法性。国家内贸部的《商业许经营管理办法(试行)》第十七条规定:“许者开展经营活动时应按本规定所列材料提交中国连锁经营协会备案。”因此,投资加盟者应该向加盟营运商索要并审查其备具资格情况,以确定其合法性。

如何加盟餐饮业?二、选择品牌项目要对餐饮连锁品牌出名度进行准确评估

当消费者决定进餐时,他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃,然后才决定吃什么;即使他先做出了吃什么的决定,也必须决定在什么地方吃。具有良好出名度和出彩品牌形象的餐饮连锁许商应必须具备如下四个基本征:较突出的风味色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。

如今的餐饮企业间竞争,已不是直接以产品与产品间的竞争来表现,而是以品牌的竞争优势的形式来体现。换言之,当消费者决定进餐时,他先要先决定去那家酒店或餐饮店吃,然后才决定吃什么。即使他做出了吃什么的决定,也必须决定在什么样的店里吃。因此,选区择一家拥有良好出名度的餐饮店和优稂品牌店是创业成功和必要条件。

另外,考察餐饮连锁许商的发展历史和发展阶段也是品牌出名度的一项内容。目前我国餐饮企业的平均生命周期为2-3年,其中投资回收期为8-18个月,成长期为18-28个月,而连锁加盟体系的建立和完善需要20个月以上。显而易见,选择较长历史的餐饮连锁加盟商,能让人放心投资。

但这也不是一个的加盟标准,因为一个兴新业务有很大的发展前景和潜力。另据近年的相关资料获悉,餐饮连锁商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映,一般情况:探索阶段为1-8家;成长期为9-30家;完全成熟期则在80家店面以上。

如何加盟餐饮业?三、选择品牌项目餐饮连锁应具备完善的企业经营管理组织结构体系

优良的餐饮连锁许商应有组织合理、职能清晰、科学高效的经营管理组织,使各连锁店能高效运转。对于食品质量问题,投资者在考察过程中,无论其是否通过ISO9000认证,都应按照如下标准予以判断:1、是否具有立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统:全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。

如何加盟餐饮业?四、选择品牌项目餐饮连锁许商应提供开业全面支持

其良好的支持应有:1、地区市场商圈选择;2、人员配备与招募;3、地区市场产品定位与地域性产品开发;4、业前培训;5,开业准备。

如何加盟餐饮业?五、选择品牌项目餐饮连锁许商应有合理完整的加盟契约和加盟手册

加盟契约是规定许商与加盟店的关系以及加盟权利义务的法律文件,也是许经营业务发展形式的基础,是许体系得以发展的依据。而加盟手册则是加盟店日常经营的纲领性指导文件。选择品牌项目一定要看清以上这些资质,对于你的成功创业将起到关键性的作用。

餐饮市场是很多人都认可的一个,广阔的发展前景更是受到重视。如何加盟餐饮业?在选择餐饮加盟品牌之时要做好全面的调查,这样才能做出合适的选择,为自己赢得更好的一个发展机会,成就你的满意事业!

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