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CoCo都可奶茶

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品牌点评:口碑良好,消费者信赖品牌

公司名称:台湾亿可国际饮食股份有限公司

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开酸奶店需要注意哪些 这些你考虑到了吗

时间:2017-05-31 | 所属分类:行业新闻 | 点击次数:147

酸奶的营养价值高,因此很多人都坚持每天喝一杯酸奶,调节肠胃,帮助瘦身美容!如今,在市场中,手工酸奶店已经风起云涌,备受年轻一族们的认可!开酸奶店需要注意哪些呢?从开店前引进设备,办理相关程序到开店选址、促销、经营,每一步都有我们要注意的地方!

一、酸奶店的设备

开一家酸奶店,根据店面规模大小,一般分为窗口店、标准店、重量店及旗舰店四种店型,每一种店型有不同的设备配置。开酸奶店需要注意哪些?店主需要根据店面要求置办相应的设备。酸奶机是必不可少的,酸奶机的构造其实很简单,一般就是由一个大的水浴锅和发酵箱组成的,电路和结构都不复杂。商用酸奶机一次少可以灭菌25升酸奶,浩博食品机械提供各式商用酸奶机。

二、办理相关证照

酸奶店属于小型餐饮店,需要办理工商营业执照、税务登记,餐饮店,餐饮卫生许可与环评等手续。为了节省时间,可以花点钱找中介机构代办。如果为了省钱,也可以自己亲自去办理。

三、酸奶店选址

开酸奶店需要注意哪些?酸奶甜品的消费与奶茶、冰淇淋相似,以年轻人主要消费群体。一般来讲,开店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了各种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。

四、酸奶店的装修

在租店时,一定要盘算好这些租房费用开支,别弄到后由于店面租金而影响你的资金预算。店主可以拿到附近的广告图文制作小店去,他们即可帮你制作及安装。

五、店铺装修完毕,要检查整体装修效果

开酸奶店需要注意哪些?如你酸奶店的格调品味是否到位、门头装潢是否醒目、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐、温度湿度是否舒适等;设备安装调试情况,电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否能够正确使用等;环境的卫生整洁情况,根据用户反映,做出相应调整。

开酸奶店需要注意哪些?如今的餐饮市场早已经和往日不同,除了产品要美味之外,还要求健康,要求时尚!手工酸奶吧满足了大众的这些需求,因此在市场中迅速受到关注和追捧!如果此刻的你也想开一家酸奶店,那么以上这些基础的注意事项,你一定不能忽视了!其他开店指南,请持续关注我们的餐饮检索网!

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