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东南亚咖喱饭的做法

时间:2017-03-24 | 所属分类:行业新闻 | 点击次数:350

很多人喜欢美食,我也喜欢美食,但我更喜欢做出各种美食。因此,我喜欢尝试做各种菜肴。今天,我要尝试做的美食就是东南亚咖喱饭。

我喜欢上东南亚咖喱饭,是在吃完一家咖喱饭店的东南亚咖喱饭之后,便对东南亚咖喱饭萌生了热爱之情。

咖喱是由多种香料调配而成的酱料,它常见于印度、泰国等东南亚国家的餐桌上。在印度的民间传说中,咖喱是佛祖释迦牟尼所创,由于咖喱的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,所以用来帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。而我喜欢吃东南亚咖喱饭的原因之一就是因为咖喱的辛辣。

那次吃完之后,我就直奔超市买了两包正宗的东南亚风味的咖喱粉,还有牛肉、土豆、胡萝卜等若干。周末空闲的时候,我就开始百度东南亚咖喱饭的做法,照着网上的做法依葫芦画瓢。

等到各种食材在锅内翻腾的时候,我投下了一整包的东南亚咖喱粉,顿时,咖喱的香味让我为之一振,尝一口,心为之一恸,味道还真的不错,只是和那家咖喱饭店里的东南亚咖喱饭还存在着一点差距。

但是,这阻挡不了我对美食的探索之路,尽管实践探索的道路有点曲折,但是经过我多次的尝试,我做的东南亚咖喱饭味道是越来越好了。

如果你也想尝试做东南亚咖喱饭,那就和我一起努力吧!

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