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CoCo都可奶茶

CoCo都可奶茶

品牌点评:口碑良好,消费者信赖品牌

公司名称:台湾亿可国际饮食股份有限公司

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奶茶加盟店如何从细节中体现服务质量

时间:2017-02-07 | 所属分类:运营经验 | 点击次数:321

随着奶茶市场的快速发展,各个奶茶品牌推出来的产品逐渐同质化,奶茶口味已经不再是留住消费者的决定因素,奶茶加盟店想要在激烈的竞争中取得优势,就必须从服务上入手。消费者的消费意识在不断提高,对饮品店服务体验的要求也会越来越高,如果奶茶加盟店能提供消费者很好的服务,自然就能拉拢住消费者。一家奶茶加盟店要做好服务工作,可以从细节方面去体现。

比如说,当消费者走进奶茶店时,员工要微笑着打招呼,主动询问消费者需要什么,态度要温和,语气要亲切,

又比如说,在消费者无法确定想要的奶茶口味时,不要表现出不耐烦的样子,更不能去催促消费者,这会给消费者带来很不好的购买体验。员工可以尝试着去引导消费者做出选择,询问消费者是要喝奶茶类还是果汁类,或者可以明确地推荐几款店内热销产品,帮助消费者做出选择。

再比如说,员工在奶茶制作过程中要注意工作效率,不要让消费者等待太久;在传递奶茶给消费者时,要先拿清洁布将杯身擦拭一下,然后双手递给消费者,注意,不要落下小发票。

奶茶店归根到底还是服务业,服务质量和奶茶店的生意息息相关,奶茶加盟店要留住消费者,带动奶茶店的销量,就一定要做好店铺的服务工作。

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