• 又到吃鸡节,跟汉堡王、肯德基、麦当劳学感恩节的营销套路

    又到吃鸡节,跟汉堡王、肯德基、麦当劳学感恩节的营销套路

    感恩节是一个餐饮人应当重视的节日,对于所有真心实意想跟用户达成更紧密联系的商家来说,这是一个表达感谢并让顾客更认可自己的表现机会。对感恩节营销没有头绪的餐饮人,不用着急,今天公会君就总结了一些餐饮品牌感恩营销套路。在接下来的圣诞节、元旦也有一定参考价值,帮你策划出更有趣、更吸引人的营销活动。套路一:

    市场营销  汉堡王  肯德基  麦当劳  麻辣美食  发布时间:2018-11-17
  • 靠一个“蒸”字开店超500家,一年营收20亿,这家店强在哪里?

    靠一个“蒸”字开店超500家,一年营收20亿,这家店强在哪里?

    一家发源于东莞的中式快餐小店,经过27年的发展,一步一个脚印,稳中有进,终于成长为中国快餐行业前五强中的唯一本土品牌。全国开店570家,年收入达20亿元,它在中国餐企普通发展难以长久的大环境下,显得尤其珍贵。它就是真功夫。真功夫,通过坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色中式快餐。靠一个“蒸”

    中式快餐  市场营销  肯德基  海底捞  牛排  发布时间:2018-11-17
  • 8个让顾客看一眼就会走进你家店的秘诀

    8个让顾客看一眼就会走进你家店的秘诀

    本文授权转载自微信公众号“天下餐饮”作者丨食话君任何生意场上的竞争,本质上都是流量的竞争。无论线上或是线下,所有生意都是建立在有流量基础上达成的,你店铺流量越大,代表你的获客能力就越强,你做成生意的成功率和交易频次也就越高。反之,没有流量,谈何生意?流量既是餐饮店的第一竞争力,也是第一道“生死线”。

    市场营销  摄影  肯德基  麦当劳  雕塑  发布时间:2018-11-17
  • 加盟200家!“黄太吉”的这次转型跟以往都有哪些不一样?

    加盟200家!“黄太吉”的这次转型跟以往都有哪些不一样?

    网红鼻祖黄太吉凭借绝妙的营销和准时搭载互联网风口的敏锐眼光,曾一度估值达12亿,成为餐饮行业浓墨重彩的一笔。如今,多次转型失败的黄太吉,曾一度放话不做加盟,但不得不“打脸”,CEO于今年10月承认开放加盟,并主攻二三四线市场。作为第3次转型的关键动作,黄太吉的这一次转型有什么不一样呢?以往的两次转型2012年单

    市场营销  黄太吉  煎饼果子  小吃  肯德基  发布时间:2018-11-17
  • 曾是洗碗工的他,如何用6年逆袭成餐饮集团总经理?

    曾是洗碗工的他,如何用6年逆袭成餐饮集团总经理?

    今天给大家分享一篇文章,他用6年时间,从一个洗碗工成长为一家大型餐饮集团总经理,而后还自己开了餐厅,他究竟经历了什么?作者丨大鹏编辑丨阿罗2017年即将结束,这一年我的人生又一次发生了转变,我总感觉应该记录点什么,为了给自己一个总结,如果恰好也能对你有些帮助,于我也是一种认可和鼓励!01—— 法律专业毕业却

    百胜  肯德基  奶酪  甜品  沙拉  发布时间:2018-11-17
  • 做个年度计划有多重要?他靠这招实现年卖9亿!

    做个年度计划有多重要?他靠这招实现年卖9亿!

    到年底了,有心计的餐企都开始做年度计划了!你却一脸懵逼:有必要吗?当年麦当劳的“种薯计划”、KFC的“千店计划”,有一年KFC从年卖8亿到9亿,都是因为多了一步规划而成功走向中国市场开了这么多店……如何制定目标?人人湘CEO、联合创始人穆剑给出的建议是:学肯德基、麦当劳做好餐厅的目标管理。1 肯德基“千店计划”

    肯德基  麦当劳  薯条  职场  发布时间:2018-11-17
  • 整个餐饮界都为这只蛙沸腾了!肯德基、汉堡王、眉州东坡都在追!

    整个餐饮界都为这只蛙沸腾了!肯德基、汉堡王、眉州东坡都在追!

    最近,日本一款养成系游戏《旅行青蛙》风靡中国荣登App Store国内免费游戏排行榜的第一名我们不仅在朋友圈频频看到诸如“在蛙蛙离开的第一天,想它”这样的消息这只小蛙不仅激起了用户们的喜爱纷纷入坑当一个养蛙人士也让整个社会化营销界疯狂追热杜蕾斯一马当先,一如既往惊艳了大家还有易到用车、京东、美的空调等品牌也

    肯德基  汉堡王  青蛙  火锅  美国牛蛙  发布时间:2018-10-25
  • 肯德基的装修为啥越来越黑了?原来背后有这些经营小心机……

    肯德基的装修为啥越来越黑了?原来背后有这些经营小心机……

    “编者按:无论你对黑色的理解是怎么样的,对餐饮来说,它是一个赚钱几率更高的颜色。作者|Row编辑|达利来源丨掌柜攻略你有没有发现,身边的麦当劳越来越“黑”了。麦当劳管这种以黑色为主色调的装修风格叫“ FORM ”。现在新的麦当劳,多半都会使用这个色调。麦当劳在中国还有另外两种装修风格,分别是橘色+棕色色调的 L

    装修  肯德基  米其林餐厅  麦当劳  家装设计  发布时间:2018-10-25
  • 在中国开店超5000家的肯德基,凭这7招搞定餐厅选址难题!

    在中国开店超5000家的肯德基,凭这7招搞定餐厅选址难题!

    在进行门店经营时,与其投入更多成本做营销,不如多花点时间做选址,让你的客源更稳定。每一个打算开第一家餐厅,或者开分店的餐饮人,对选址这件事都分外看重。因为如今选址不仅决定了堂食的客流,也决定了外卖配送范围内的潜在客流。有时,因为一个选址环节失误,餐饮生意就可能走向失败。关于门店选址,业内肯德基可算是

    肯德基  王府井  建筑  交通  投资  发布时间:2018-10-25
  • 如何花最少的钱维持餐厅高效运转?麦当劳肯德基这么巧用小时工!

    如何花最少的钱维持餐厅高效运转?麦当劳肯德基这么巧用小时工!

    “编者按:人多成本少。作者|Row编辑|东青“利润薄如刀片”,这是很多老板对 2017 的总结。当下是中国餐饮业的微利时代,已经变成很多人的共识。曾几何时,门店盈利低于 20% 就意味着经营状况不太好。而现在,形式已经完全不一样了。2017 年上半年,北上广深四大一线城市的餐厅以平均每个月 10% 的速度倒闭,平均寿命为 5

    麦当劳  肯德基  海底捞  西餐  高峰  发布时间:2018-10-25
  • 餐厅选址的十大深坑,看看你中招了吗?

    餐厅选址的十大深坑,看看你中招了吗?

    导读:地理位置好、房租便宜、离家近、附近有成功案例、风水好……选址总是有那么多自欺欺人的理由,你仔细甄别、精打细算,以为自己终于找对了位置,捡了一个大便宜,其实是被卖了还在帮着别人数钱。餐饮老板在开餐厅时往往关注餐厅的后期——产品、营销、管理等等,而容易忽略前期的核心点——选址。产品和营销做得不好还

    租房  麦当劳  装修  必胜客  肯德基  发布时间:2018-10-24
  • 肯德基为什么突变“性冷淡风”?

    肯德基为什么突变“性冷淡风”?

    当人们疲倦于高调奢华风,餐厅可以走“性冷淡风”,看起来很普通但其实很有料,能在简约之外给人一种高级感。大牌能随便装,可是你行吗?对于你家餐厅,装成“性冷淡”风,就意味着能讨年轻顾客欢心吗?未必。餐饮品牌要根据自己的品味、定位和人群,及周围的大环境考虑你的品牌调性适合走什么路线。因为没有永不过时的设计

    家装设计  性冷淡  肯德基  无印良品  装修  发布时间:2018-10-24
  • 百胜餐饮在中国的最后一张底牌亮了:这次人家没死

    百胜餐饮在中国的最后一张底牌亮了:这次人家没死

    这些年,国内尝试墨西哥餐的餐饮品牌,做成功的都不缺两个要素:一是本土化改良,就地取材,适应国内口味,灵活应对市场;二是利用墨西哥菜在西餐领域的特色,打造出时髦、健康的时尚餐饮品牌形象。▲ 十年后重返中国市场的 Taco Bell,其品牌形象和格调,不论是和美国市场及曾经的中国相比,都已经呈现出了完全不同的面貌

    百胜  塔可钟  必胜客  美国  肯德基  发布时间:2018-10-23
  • 麦当劳“抢”到了火箭少女101,快餐品牌们笑了!

    麦当劳“抢”到了火箭少女101,快餐品牌们笑了!

    没想到,近两年,快餐品牌与流量明星的搭配,让所有人眼前一亮。这种合作方式,发挥了彼此优势,也给餐饮人启示:什么样的品牌,什么样的产品,适合“讲什么故事”。除了各大美妆时尚品牌,《创造101》的小姐姐们还成了快餐品牌争夺的对象。在万众瞩目下,经过层层选拔,《创造101》总决赛节目评选出道的偶像天团“火箭少女

    麦当劳  火箭少女  鹿晗  时尚  肯德基  发布时间:2018-10-22
  • 参透麦当劳肯德基选址背后机密:偷学两招,利于不败之地!

    参透麦当劳肯德基选址背后机密:偷学两招,利于不败之地!

    导读:招式一:根据自身品牌定位,客群定位确定商圈。招式二:抢先出击,占据客流量。合理完美利用此招式,选址策略上一剑封喉!选址对于餐饮者创业时首要考虑因素:口岸决定一切。选址涉及的因素复杂多样,令许多餐饮者头痛同时也没有过多精力和资源去做调查,因此餐饮者选择效仿竞争者:它开在哪儿我就开在哪儿,准没有错

    麦当劳  肯德基  发布时间:2018-10-18
  • 看不起又学不来 餐饮企业不得不知的肯德基秘诀

    看不起又学不来 餐饮企业不得不知的肯德基秘诀

    近来,肯德基的日子不算太平。继湖南郴州肯德基被反美群众围攻后,扬州、杭州、临沂等城市肯德基店面也遭受到抵制。在反美、反日、反韩的群情下,“洋快餐”品牌似乎在国内没的玩了,但真相就是如此吗?1、外来的和尚好念经?有一组数据:2015年快餐行业人均消费增长为8.29%,其中中式快餐自从2012年以来便一直稳步增长,而

    财经  肯德基  中式快餐  发布时间:2018-10-09
  • 为了“拉客”,2017餐饮营销,你得用点新花样!

    为了“拉客”,2017餐饮营销,你得用点新花样!

    如果你时常关注年轻人的生活圈,会发现:营销已经越来越偏离传统4A模式了,现在的营销广告,到处充满了“套路”和“防不胜防”。而餐企的营销,大多数还局限于“豪车+美女”这种粗放手段。为此,读sir总结了一些营销新玩法,在2017年,希望能帮助您拓宽思路。全文需3分钟时间阅读1.新媒体H5其实H5这种营销模式已经存在很久

    市场营销  电子商务  海底捞  肯德基  杜蕾斯  发布时间:2018-10-07
  • 天图资本:加盟商都是逐利的,餐企扩张还得靠直营!

    天图资本:加盟商都是逐利的,餐企扩张还得靠直营!

    企业品牌资产产生“溢价”之后,企业扩张的两种选择就会出现:直营连锁,还是特许加盟?两种扩张方式,到底孰优?孰劣?今天借由走直营的周黑鸭上市与走加盟的绝味对比案例,或许能告诉你一些答案。全文需3分钟时间阅读为何资本倾向周黑鸭?披露显示:周黑鸭 2015 年的总收益为 24.3 亿元,净利润为 5.5 亿元。都是卖鸭脖,

    海底捞  火锅  星巴克  肯德基  投资  发布时间:2018-10-07
  • 案例丨一个决策失误,险些葬送年入20亿的餐饮霸主!

    案例丨一个决策失误,险些葬送年入20亿的餐饮霸主!

    豆浆作为中国传统早餐中的分支,长久以来成为习惯中难以割舍的一部分。但现如今餐饮行业不比以前,同质化竞争十分严重,永和豆浆可以说是较早将豆浆这一品类做大做精的品牌之一。但早年的成功却差点输给了一个小小的错误。 全文需3分钟时间阅读2017年初,永和豆浆上海世纪店以全新的面貌出现在人们眼前,没有了以前的“红黄

    永和豆浆  海底捞  永和大王  肯德基  大豆  发布时间:2018-10-06
  • 从猫咪主题餐厅的繁荣,看餐厅该如何将线上流量转化为线下的客户

    从猫咪主题餐厅的繁荣,看餐厅该如何将线上流量转化为线下的客户

    全球互联网用户已达30亿,仅中国的互联网用户就达6.68亿。整个中国大陆地区,互联网渗透率达到50%。且不提互联网科技给整个餐饮商业环境带来的便利性,就是单看整个互联网市场,线上线下的成功转化也是块含金量极高的大蛋糕。 全文需3分钟时间阅读外婆家创始人吴国平说过:“曾经,我们故意去避开有关互联网的东西,但现在

      海底捞  必胜客  肯德基  美女  发布时间:2018-10-06