• 寻找优秀餐饮职业经理人,这些“光环”不可少!

    寻找优秀餐饮职业经理人,这些“光环”不可少!

    新年初始,职业经理人纷纷考虑跳槽。职业经理人具备一定职业素质和职业能力,能够运用所掌握的企业经营管理知识以及所具备的经营管理企业的综合领导能力和丰富的实践经验,为企业提供经营管理服务并承担企业资产保值增值责任,称职的经理人往往自身携带了以下优秀的“光环”。加强团队建设公司创业初期,餐饮者往往是邀请亲

    财经  餐饮  市场营销  大娘水饺  发布时间:2018-10-18
  • 用十年的视角回看餐饮业,你会看到这些规律!

    用十年的视角回看餐饮业,你会看到这些规律!

    用2-3年的时间看餐饮,在同一时间维度内,餐饮业的变化不会太大,基本不会逃出当下的那个框。然而十年的时间,正好是一代人的光景。而以10年为一个周期来看一个行业,或许得以一窥其发展脉络。这其中有哪些规律可循,又有哪些变与不变?全文需3分钟时间阅读十年,思维与市场的博弈年底将近,新闻爆出“在华为待3年的,年终

    火锅  西少爷  市场营销  湘鄂情  大娘水饺  发布时间:2018-10-08
  • 一句省千万!这40条餐厅广告语太经典了

    一句省千万!这40条餐厅广告语太经典了

    这样设计广告语,你的餐厅也能成为人气王!◎ 餐饮老板内参 李洁 发自北京看了那么多餐厅的广告语,内参君发现,让人记住的广告语总体有7种类型。1、卖点突出型多以介绍品牌或产品特色为主> 王品牛排:“一头牛仅供六客”> 巴奴火锅:“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”> 太二酸菜鱼:“酸菜比鱼好吃”> 九锅一堂

    小吃  大娘水饺  火锅  辣椒  全聚德  发布时间:2018-09-07
  • 如何打造“视觉锤”?必胜客新logo给餐饮人5大启示

    如何打造“视觉锤”?必胜客新logo给餐饮人5大启示

    你离大牌或许只差一个logo的距离。◎ 餐饮老板内参 杨守玲发自重庆每一个优秀的餐饮企业都有一个代表性的Logo,这是品牌的象征,好的Logo会有这样的作用:消费者看到图案,甚至只是图案里的某种颜色,就会想到某个品牌。随着不同时代审美的变化,品牌Logo也在不断地进行调整升级。今年,内参君发现许多品牌都更换了新Logo!

    必胜客  大娘水饺  酸奶  家装设计  装修  发布时间:2018-09-06
  • 饺子市场品牌存活度在下降,饺子品类该如何创新?

    饺子市场品牌存活度在下降,饺子品类该如何创新?

    饺子店,在北方广大的市场中,一直都是大众化餐饮业态中最典型的一种。而这个品类在消费升级转型期,不同品牌和业态却面临不同境遇,有的抓住了市场空白点快速发展,有的则让种种困境拖住了壮大的脚步。发源于东北的东方饺子王在北方站稳脚跟,去年正式挺入山东市场,继续拓展市场份额;同样发源于东北的喜家德却似乎有意放

    老边饺子  大娘水饺  东方饺子王  中式快餐  创业  发布时间:2018-09-05